
Hoy el día 11 estamos en el tercer domingo de adviento y lo celebramos con una
oferta de 50% de unas estrellas de decoración de la marca house doctor (hoy y mañana a €5, precio normal €10) y con una receta de
dulces de navidad finlandeses - joulutortut (pastelitos de navidad).
Necesitas:
Se puede usar hojaldre congelado o hacer la masa.
Masa:
200g mantequilla o margarina
2 1/2 dl harina
1 cucharadita vinagre
Relleno:
Pure dulce de ciruelas o mermelada de ciruela.
¿Cómo prepararlos?
- Poner los ingredientes de la masa en un bol y mezclar rapido con la mano hasta que se haga un masa.
- Poner la masa en un sitio frío a que se endurezca.
- Extender la masa en una mesa con harina, doblándola varias veces sobre la misma para hacer hojaldre muy fino (de medio centímetro)
- Cortar la plancha en cuadrados de 7 x 7cm. Cortar las esquinas de cada cuadrado.
- Poner una cuchara de pure o mermelada de ciruela en el centro de cada cuadrado.
- Doblar cada esquina cortada hacía el centro para forma como un molinillo o estrella
- Untar con huevo batido y poner en el horno a 250ºC hasta que tienen un color dorado.
¡Feliz tercer domingo de adviento!